- '동글동글 버섯은 내 친구' 주제로 오감 체험 및 식습관 개선 프로그램 진행 -
□ 상지대에서 위탁 운영 중인 원주시어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이승림)는 특화사업 ‘치치와 함께하는 요리쿡! 노리쿡!’을 지난 6월 17일부터 20일까지 성공적으로 진행했다.
□ 이번 프로그램은 센터 등록기관 소속 3세 이상 5세 이하 어린이 약 300명을 대상으로 진행되었으며, 센터가 직접 기관을 방문해 운영하는 방식으로 실시됐다.
□ 이번 특화사업은 ‘동글동글 버섯은 내 친구’를 주제로, 어린이들이 버섯에 대해 알아보고, 오감을 활용해 식재료를 체험하며, 식재료를 활용한 장난감을 만들어보는 놀이 중심 활동으로 구성됐다.
□ 이승림 센터장(상지대 식품영양학과 교수)은 “어린이들이 식재료를 직접 탐색하고 오감 활동을 통해 기호도가 낮은 식재료에 친숙해지도록 함으로써 편식을 예방하고 건강한 식습관 형성에 도움이 되도록 기획한 프로그램이다”고 전했다.
□ 한편, 1세 이상 2세 이하 영아를 대상으로 한 맞춤형 프로그램은 오는 10월에 별도로 운영될 예정이다.